黑色世界

[台中逄甲]-朴大哥的韓式炸雞

自上次到韓國吃了韓式炸雞後...就真的念念不忘

因為真的是太好吃了

這是之前在韓國外帶的橋村炸雞...好像是18000韓元,另外附贈的白蘿蔔也是相當美味

回來台灣後有時都還會想念起炸雞的美味

之前看到肯德雞也有出韓式的炸雞

結果馬上跑去點餐買了吃...不過真的有些失望....

我想肯德雞除了招牌沾光用"韓式"二個字外......

似乎讓我沒有一絲毫能夠跟韓式炸雞引起共鳴或聯連性...

後來在大賣場的頂呱呱看到也有韓式炸雞套餐

老實說似乎乏人問津也少有買氣

索性硬著頭皮買了個套餐..還現在等了快30鐘

吃了後...炸雞的酥脆跟韓國的有7-8相似還可接受...

不過炸雞一咬下去..我也就知道為了人氣或銷售並不怎好原因

因為說是韓式..但完全口感不對,味道不對,連韓式醬汁也不對...

後來在網路看到在台中逄甲夜市有家很夯的店

朴大哥的韓式炸雞....

老闆是真宗韓國人,似乎早在韓劇炸雞啤酒流行前就已是知名的人氣店

因為嘴饞..所以也特地跑去買....

果然是真宗的韓式道地味道...雖然感覺沒有韓國吃的來的酥脆及辣度的爽口

但至少口感及味道對了....

不過朴大哥的店也太小...大約店內就7-8桌

而外面總是長排大龍...如果你是外帶..點餐後外面排個2小時很正常

如果是現場用餐...少說2-3小時排隊是少不了的

是的..沒看錯...我19:48分點餐...取餐時間是21:55分...等了2小時多

而外面排隊號碼是排了8X號...恐怕等到半夜也不見得吃的到吧..

還真的是有點跨張...店家營業時間,平日:17:00-01:00 ,假日17:00-3:00

下次如果有想前吃...除了打電話先預訂看看...不然就真的要有心裡準備...

因為坐著在逄甲夜市中...人潮原本就多..如果再遇假日....  

這是我點的火辣黑醬雞翅餐..大約是380台幣

份量大約跟韓國相差不遠...不過比韓國應該便宜些,韓國大概是在500台幣左右...