黑色世界

[日本美食]-函館羊羊亭烤肉

日本北海道的美食相當多...

其中有個成吉思汗烤羊肉可是相當知名

到北海道時第一站到達函館

當天晚上就直撲羊羊亭前去品嚐

羊羊亭就位於 La Vista 飯店附近

旁邊就是函館Bay 美食俱樂部

不過當天下著大雨..晚上到時已經快8點

周邊很多商家及景點都休息了

羊羊亭有二種食材,進門右手邊是湯咖哩,左手邊才是烤羊肉

進去因為表明要食用成吉思汗烤羊肉...

不過店家告知客滿了要等候一小時,要我出去逛逛再過來

但因為下雨又濕又冷,所以我堅持留在店內等待

羊羊亭的烤肉有別於一般的烤肉

它是採放題的方式..也就是吃到飽啦

當然要用單點也可以...但絕對是划不來...

最後我是食材+飲料吃到飽方案

食材有三種肉類可點..不過最後還是認為羊肉最好吃最有口感

飲料種類相當多..酒類也可以點,啤酒,烈酒.清酒.調酒...

日本的這款羊肉叫成吉思汗..不過跟我們的蒙古烤肉可不一樣

正確是比較像韓國的銅板烤肉..不過味道可是相當日式

這就是成吉思汗的銅板鍋...是不是很像韓國烤肉鍋?

還是因為像蒙古人的帽子..所以才叫做成吉思汗呢?

吃法跟韓式烤肉很接近..外圍放置疏菜,中間有個豬油皮刷了再放肉烤

當然這樣烤很快就會黑掉...不過沒關係隨時可召服務生來替你換新鍋

雖然可點3種肉類..不過說實在還是羊肉最好吃...

羊肉屬於厚切..相當有口感及咬勁...哈,我到後都只點羊肉

這餐總共點了7盤烤肉.2籃蔬菜,2杯大杯生啤酒加一壺清酒...

至於花費有點忘了...大概是3千日幣左右吧